この度入荷した東方紅は、霧に包まれた乌岽山の老樹から摘まれた高質茶葉です。
この山の地質は、酸性の赤黄壌に花崗岩鉱物を豊富に含むことで、茶樹からは独特の香気と山韻が生みだされます。老叢単叢から醸し出される「厚、滑、稠」の存在感は別格です。
茶湯は透明感のある黄金色を帯びたオレンジ色。
味わいは滑らかで繊細、特有の花香、果実香が重なり、蜂蜜のような甘い余韻も広がります。タイプによっては木質や苔香も加わります。
原木について：
東方紅の母樹は樹齢600年を越え、以前は「茶王」として知られていました。
1955年に茶農家の温永吉氏が、この樹の単叢を毛沢東主席に献上し、感謝状を贈られたことから「東方紅」と改名しました。また「主席茶」とも呼ばれるようになったそうです。
この宗種は収穫量が極めて少なく市場に出回らないため「国宝級」とされています。
