店主一押し：
特有の個性を持つ古い品種で、芽芯の色がほんのり赤みを帯びていることからこの名前が付けられました。品種特有の花果香があり、余韻に微かな乳香もございます。
世界重要農業文化遺産の中核産地の紅心鉄観音を、国家級無形文化遺産である烏龍茶（鉄観音）の製造技術で仕上げたお茶です。製茶大師の無形文化遺産作品茶（伝統清香型）です。
安渓鉄観音原産地の伝統的な10工程を厳格に遵守し、紅縁を保持しています。
伝統的な半発酵製法により、偏ることなく、ちょうど良いバランスで仕上げられている為、茶質は穏やか且つ、味わい深い逸品です！
この機会に、是非お楽しみいただきたい逸品です。
