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蜜香紅茶(特級)

蜜香紅茶(特級)

ミッコウコウチャ


蜜香紅茶(特級)

蜜香紅茶(特級)

無農薬で育まれる「蜜香紅茶(特級)」入荷!

この紅茶は、台湾において夏期のみ製茶される、無農薬の紅茶です。
製法は、東方美人と同様に、ウンカの発生を待ち、茶葉を噛ませることによって、蜂蜜のような甘い香味を得ます。

また、蜜香紅茶は多品種で作られていますが、このタイプは青心烏龍種という高級品種を使用しています。
そのため、紅茶の風味に加え、青心烏龍種の醸し出す上品な香りもお楽しみいただけます。
※蜜香紅茶のグレード(製法)は様々で、無農薬製法でないものも沢山ございます。

茶葉の香りを聞いてみますと、、、
蜂蜜に似た甘い蜜香と、レモンを想わせる爽やかな香気がひろがってまいります。

味わいは、、、
台湾の高級紅茶らしく、雑味のない優しく芳醇な味わいがひろがります。 自然が育む蜜香と、品種から醸し出される何ともいえない上品な香りが心地よいハーモニーを奏でます。
最後に、レモンに似た清香がゆっくりと全体を覆っていきます。


※この蜜香紅茶は、サンプル(産地別・品種別)を多数試飲し、その中で選ばれたものです。香りが織りなす表現の美しさで決定いたしました。 他にも甘みの強い素晴らしいものもございました。


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