珍茶のご紹介。 2022年3月摘採の野生老樹福建大白茶、茶果を入荷。 一般の白茶と同じように、陳化により、より佳く変化します。 貯蔵の過程で、茶果がもつ特有の香りが徐々に落ち着いてきます。 茶性は温性に変わるため、中国では大変身体に良いお茶としても人気です。 白茶の産地では茶果と呼びますが、烏龍茶、プーアール茶の産地では芽孢と呼びます。 山野の香りに果実香、ほのかに甘い蜜香が漂います。 味わいは清らか且つ爽やかです。　　　　 産地は標高約700ｍの全く手を加えない山野で生育します。 【飲み方】 茶杯：直接茶果を入れ、お湯を注ぎ足しながら数杯楽しめます。　 蓋碗：白茶・烏龍茶などと同じ淹れ方でOK！(約７煎抽出) ※茶果の量が多い場合、香り味わいが濃厚に出ます。 【中国で言われている身体に良いといわれる特徴】 (※薬ではなくお茶です。あくまでも健康的なお茶を楽しむための、 ご参考程度になさってください) 運動不足、冷え性、胃腸不良、不眠の方におすすめ。 （沈静、抗菌燃焼解毒、胃液分泌、消化不良） 普段飲むことで心を落ち着かせ、神経を調節し、安眠に良いと言われ、また豊富なビタミンＡが含まれていることで、視力にも役立つと言われています。