【中国二大緑茶の一つ碧螺春】 ＜店主おすすめ＞ 国家級伝承人の手工による春一番の碧螺春です。 品種は産地に根付いた古い原種を用いて、国内外でも著名な名人により作られたものです。 名人純手摘（人工采摘、人工㨂剔、人工炒制） 有名な話ですが、茶名は清の康熙皇帝によって付けられました。 碧螺春：色「碧」、形状「螺（巻貝）」、時「春」） 初春の澄清な香気に、優しく爽やかで深い味わいと余韻をお楽しみいただけます。 貢上茶にふさわしく、他の比ではないほど、多くの小さな新芽を摘み、産毛を損なわないよう丁寧に仕上げていきます。 皇帝は何を考えながら、このお茶を味わっていたのでしょうか。想像を巡らせながら楽しまれてはいかがでしょうか。 銘茶は景勝地に在り。産地は、中国五大湖、蘇州の太湖（江蘇省）の島、洞庭西山です。 このお茶は、中国十大銘茶、中国二大緑茶、そして国家礼品茶でもあります。 この度入荷しましたお茶は、正宗（正統）の碧螺春の最高峰春茶です。 産地は洞庭西山、茶葉は初です。由緒正しい最高級となります。 -----その他の情報----- 銘茶は景勝地に在り。産地は、中国五大湖の一つ洞庭湖の近くです。また同じ長江流域にある太湖(揚子江)も壮大で、「天然の絵画」と例えられたほどの美しいところです。この辺りには茶器の産地もあり大変豊かな文化を持つ地です。 緑茶好きのお客様の多い当店では、2025年は王道緑茶にこだわり焦点を当ててみました。 ※大変デリケートな茶葉ですので、到着後すぐにパック詰めを済ませております。 ちょっと面白い商売の裏側： 中国を代表する高級緑茶には、実は、プロの茶商人のみ知り得る、絶妙のランク分けがございます。特に判別しにくいのが、今回ご紹介するブランド力の強い三大緑茶です。 地域、時期、製法など、微妙な違いにより、じつは細かく振り分けられ、それによって価格も大きく変わります。たとえ見た目が同じであってもです。そのため、このような緑茶の鑑定は、プロでも判別し難いところです。 一年で最も活気に満ちあふれるこの春期になりますと、プロ達は、その絶妙な玉石混淆を選り分け、需要と供給のせめぎあいを繰り広げるのです。