当店は中国茶の販売店です。

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鳳凰単叢のセットです。

セット内容

�@鳳凰単叢黄枝香10g(★★★★)
�A鳳凰単叢桂花香10g(★★★★)
�B鳳凰単叢杏仁香10g(★★★)
�C鳳凰単叢肉桂香10g(★★★)
�D鳳凰単叢玉蘭香10g(★★★★)
�E烏棟単叢蜜蘭香10g(★★★★★)
（★の数はお薦め度。）

中国烏龍茶の中でもフルーティーでひときわ香り高い鳳凰単叢。それぞれの香りは例えば黄枝香は「クチナシ」、桂花香は「金木犀(きんもくせい)」、杏仁香は「杏仁」、肉桂香は「シナモン」のように例えられます。

味わいは様々ですがどれもフルーティーで香り高く、蜜のような甘みとそれを引き締める収斂味のバランスが非常に優れた銘茶で、当店が得意とする分野の一つです。

【産地】

鳳凰単叢の産地である広東省潮州市の鳳凰鎮はとても自然豊かで空気の澄んだ場所で、政府から「無公害烏龍茶のモデル産地」として最初に認定されました。
昼夜の寒暖差が激しく、霧の発生しやすいこの地区は茶葉生産にとても適した環境が整っているのです。

また、おなじ鳳凰山区でも特に標高の高い鳥棟山【標高1,400ｍ】で栽培されるお茶は烏棟独特の韻があり中国茶上級者が好む最高級の烏龍茶です。 この烏棟単叢蜜蘭香も特に味わってほしい姫茶伝お薦めの逸品です。