当店は中国茶の販売店です。

〈名人製茶-烘焙阵年〉
印象的な風味の烏龍茶。

炭焙を重ねたこのお茶には、少し遠い世界に導かれるような不思議な味わいを感じます。 海抜1500m以上の高山茶で育まれた良質茶葉に、時と炭焙を重ねつつ仕上げたた烏龍茶です。

寒い時期にもおすすめ！
胃腸に優しく、胃・身体が暖まるので、冷え性の方にもお勧めの逸品。

中国と台湾は、歴史的に深い関係にあり、福建人によってお茶も伝えられました。
このお茶の製法「伝統型（焙煎仕上げ）」も、4〜5世代前に台湾へ伝承されました。


【マメ知識】
烏龍茶誕生（諸説あり）：約500年前
烏龍茶製法確立：約300年前
鉄観音（安渓）の誕生：約300年前
台湾へのお茶の伝来：約200年前
台湾への鉄観音の伝来（木柵）：約100年前